六、 打飯班
熬到了第四天，輪到我值日了，什麼值日呢？是送飯菜、洗餐具、
碗筷的值日，每天五位，由新兵輪流，在這裡稱作「打飯班」，早
上起床不必跟步隊跑步（但每天的打掃工作，該如何調配，我已忘
了！），必須先到廚房排隊運早餐，因為我們什麼都不懂，所以有
個學長帶路，一個連有一輛面積約1.5平方米的二輪推車和一台長 1
米寬半米的板車，營區的面積大概有一所高中那麼大，廚房在某個
角落，我們的連隊離廚房約有500公尺，營區的廚房（稱伙房）其實
不大，就像鄉下四合院的廚房大小，許多連隊的打飯班在門口的水
泥地等候，這個伙房的後門再五米遠，有兩個長二米、寬一米、高
一米的水泥垃圾槽，惡臭四溢。
伙房的士兵約五、六人，忙進忙出，負責將近十個連隊的伙食，
伙房的班長一邊工作一邊破口大罵，大家似乎聽慣了，沒人理他在
罵什麼（因為去搬運伙食的都是新兵，他才敢這樣罵）。反正把饅
頭、豆漿、小菜、稀飯弄回自己的連隊就對了。饅頭直接由大型的
鋁製蒸籠搬運，豆漿和稀飯則用大型的不銹鋼保溫筒盛裝、小菜則
用直徑約40∼50公分的鋁製臉盆盛裝，各聯隊的容器都有寫「第×
連」的字樣，而伙房的蒸籠則沒有寫。哪個連隊該搬哪一籠，伙房
班長都有安排（因為各連人數不一），偶爾搬錯了，伙房班長又是
破口大罵，總之新兵是部隊裡最卑賤的階級，被罵時默不吭聲（但
不要裝傻、裝笨，要讓人覺得「聰明而服從、既勤快又不頂嘴」）
準能逢凶化吉。運回連部之後，擺餐盤、分配菜餚…大家自有默契
，而「長官桌」要先「特別照顧」（早餐菜色較少所以比較沒得挑
選），然後再把饅頭、小菜平均分到每個座位上的餐盤上，士兵吃
不夠則還有稀飯。準備好後等著跟部隊一起用餐，部隊用完餐，打
飯班必須清洗各式容器、餐盤、碗筷。
此外打飯班，還得用大型茶水筒盛裝開水，供連隊士官兵飲用，
如果是野外操課，則打飯班大概不必操課，只負責運送茶水或者便
當，雖然體力上不一定比操課的人輕鬆，但是心情上一定比操課的
人稍微自在。
這天剛好也是莒光日（因為今天是星期四），莒光日上的課程是較
靜態的思想教育，包括軍人禮節、軍人倫理、軍法常識、政戰文宣
……等等。基本上它是以電視播出為主（每週四早上8:00整，大家
在華視頻道都看得到），其他文宣為輔的上課方式，就是我們一般
俗稱的「洗腦」，這種沈悶的課程阿兵哥不打瞌睡才怪，還好因為
莒光日是重要課程，沒參加的話最重可送軍法審判，所以縱使打瞌
睡，頂多只是罰站而已，不會去跑「親愛精誠」或影響到別人上課
的處罰動作。
莒光日的主持人是「輔導長」；我本以為，軍隊的輔導長應該類似
學校的「張老師」，負責輔導士兵的身心等問題；但實際上並非如
此，輔導長多半只管士兵的「忠誠度」，例如說在部隊裡講國民黨
的壞話（當然我還沒見過這麼帶種的人），修理你的第一線就是輔
導長。在我印象中雖然有「很兇悍不講理的輔導長」，也「有較友
善、開明的輔導長」，但不管兇悍的也好、友善的也好，通常他們
的外表都「長得很狡滑」。
因為我們今天是「打飯班」所以10:30分就去做運送飯菜的工作(星
期四的上午為莒光日正課，如因勤務無法在星期四上課，則星期五下
午、星期六上午皆可補課）；飯菜運回連隊之後，先把較大較完整的
肉、菜、較沒碰傷的水果撿給長官桌（午餐才有水果，但不見得每個
午餐都有；偶爾有綠豆湯，是阿兵哥的最愛），其次是打飯班自己配
給自己好菜好肉（就是自肥啦！），剩下的菜屑、肉屑再分給其他人
。用餐完畢部隊睡午覺去了，打飯班必須在午睡時間洗好碗筷、各式
餐具……等等。其實想摸魚也沒多少時間；縱使有空出時間，都得假
裝十分忙碌的樣子，要是讓人看到你「閒閒沒代誌 」準會倒大楣！
下午的課程叫「分組討論」，頂級的無聊課程，每個人都必須針對
莒光日課程的題目（例如本週的題目是「軍人倫理」，每週有不同的
主題）作「心得報告」，硬要人家講一些言不由衷的話（不要懷疑！
那個年頭「反攻大陸，解救苦難同胞」這句話才開始退流行而已。）
，真是：「連不說話的自由都沒有（這句話是摘自高中三民主義課本
，批評老共的一段詞句）」。
此外，除了分組討論外，每週一的晚上（稱為「莒光夜」）還必須
寫一篇作文，不識字的怎麼辦？連上的長官似乎允許大家互相抄襲，
某些較倒楣的人，會被輔導長指定為某幾位不識字的人的替身，換言
之不識字的人的作業就由替身來幫他完成，這個替身的任務可說是吃
力不討好的事情。
為連隊準備晚餐，打飯班在下午3:30即先行離開，照例處理種種瑣碎
事物，工作做完時，約晚上7:30連隊正在練刺槍術，我們先去慢慢洗
澡、洗衣服，之後才8:00左右，我們不至於笨到自投羅網，於是有人
提議去福利社，一夥五人便繞道而行，深怕被連隊的任何人發現，我
來這裡第四天了都還不知道福利社在哪裡？而帶路的人早在第二天就
已經混到福利社了，真是令我佩服之至！開開心心的買了許多豆乾、
汽水、餅干，吃個痛快，還不知道我就要大禍臨頭了。
當我們準備回去赴晚點名時，沒想到被一個班長遇到，原來我昨天外
出的「屌樣子 」，已經讓這個班長看得很不順眼，明明有五個被他
撞見，他偏偏只修理我和19號兩個，當時離晚點名還有15分鐘，我們
兩人被罰蹲，那個班長還直言不諱的說：「摸魚！被我逮到了吧！哪
有那麼好命？新兵就能外出！我就是看你們很不爽啦！」
我們足足蹲了15分鐘，告訴各位！我以二年兵的經歷可以斷定「罰蹲
」是軍中第一殘忍酷刑，蹲的時候不只有麻木，還有劇痛，站起來時
，有一肢腳已經失去知覺，這是第一次被罰蹲的經驗（但並不是最後
一次）；也是我入伍以來第一次有被人凌辱的感覺，你們大概認為我
那晚會在棉被裡偷哭，不！……我是當場痛哭，雖然我也不想這樣，
但忍不住悲從中來，當眾啜泣，而19號的表情卻一副若無其事的樣子
，看來他比我成熟多了，現在回想起來真是丟臉。
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